Alimentos ultraprocesados: marco normativo y políticas públicas contra la obesidad y las enfermedades no transmisibles

URI:

http://bibliodigitalibd.senado.gob.mx/handle/123456789/6707

Title:

Alimentos ultraprocesados: marco normativo y políticas públicas contra la obesidad y las enfermedades no transmisibles

Author:

Torres Ramírez, Concepción

Keyword:

Salud

Alimentos ultraprocesados

Efectos en la salud de los alimentos ultraprocesados

Obesidad y enfermedades no transmisibles

Fecha:

29-Abril-2026

Año:

2026

Mes:

Abril

Área:

Dirección General de Investigación Estratégica

Instituto de Investigación:

Instituto Belisario Domínguez

Legislatura:

LXVI

Abstract:

Se sistematiza la información más reciente sobre los efectos en la salud humana de los alimentos ultraprocesados, y se analiza el marco normativo y de políticas públicas para disminuir su consumo.

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Name:: NE 275_AUP, obesidad y ETN (1).pdf
Size:: 549.6Kb
Format:: PDF